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泡面已经消费者正餐首选,加盟伙伴们还不下手?

2018-08-29 16:13
从前,消费者对泡面的概念主要是几乎都是不健康、加班时解饿的黄金搭档、一个人胡乱应对的简单午餐、加班的解饿搭档、火车站的候车必备……不到迫不得已的时候,一般都不会选择把泡面当正餐。然而,随着网红美食的发展,泡面居然成为了消费者的正餐首选。
当泡面成为消费者正餐首选之时,加盟伙伴们也嗅到了前所未有的商机。


 

特色餐饮加盟

 
对于加盟伙伴们来说,如何将泡面卖的精致与讲究呢?
精致主要是由仪式感来体现,加盟伙伴们对泡面装盘的餐具可以配合不同国家来进行配置,如韩剧中出现频率审稿的金色泡面锅、印有樱花的日式汤碗,好看的餐具,配上讲究的摆盘,一碗自带滤镜的泡面呈现眼前。


 
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除了装盘,店面也需要得到让人感受到不一样。店面要跟一般的面馆不一样,没有菜市街头小面馆的喧嚣,有的是淡淡的文艺气息,简约的风格,甚至是清爽的空气。

很多加盟伙伴们会说,泡面不就是用开水煮一下吗?哪里会有什么讲究。其实,在泡面成为正餐主选时,加盟伙伴们应当注重泡面的制作过程,例如,利用高汤熬制烹煮泡面,配上各类蔬菜等等,让消费者在吃泡面的同时,不仅仅是吃泡面,而是在享受着大餐。又例如在泡面中融入荤菜,这就是一个很好抓住消费者的点。


 
 

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对于泡面来说,最重要的就是面的底料。加盟伙伴们将面的底料制作好,能够在泡面市场中脱颖而出。一份好的泡面需要一个好的底料,汤底为真材实料熬成的高汤,浓醇而营养。再加上汤面的嚼劲有力,再铺上一层满满的食材。这是非常重要的做法。

 
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泡面市场在未来几年将会一直扩大,因其逐渐成为主餐的原因,在短期内市场不会萎缩。这对加盟伙伴们来说,也是一个抓住市场的重要机会。
很多加盟商们在面临着这个机会都在不断的犹豫与纠结,在纠结自己是否真的能够驾驭市场发展。其实,加盟商们不要担心,也不用犹豫,是一个机会为什么不去尝试呢?安徽合升,拥有多年成功辅助市场的经验,能为加盟伙伴们带来一站式托管模式。选择安徽合升,您值得拥有。